Sobre o Pesquisador
Endereço da Plataforma Lattes: Lattes do Sílvia Regina de Toledo Valentini
Formação
Graduação: Engenharia Agronômica | Universidade Federal Ruraldo Rio de Janeiro |
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Mestrado: Pré- Processamento de Produtos Agrícolas | UNICAMP Faculdade de Engenharia Agrícola |
Doutorado: Pós-Colheita de Hortifrutícolas | UNICAMP Faculdade de Engenharia Agrícola |
Áreas de Atuação
Agroindústria Políticas Públicas Segurança Alimentar Tecnologia Uso do Solo