Graduação em Agronomia pela UNESP (1998), mestrado em Engenharia Agrícola pela UNICAMP (2002) e doutorado em Agronomia (Produção Vegetal) pela UNESP (2006). Atualmente é pesquisadora científica do Instituto Agronômico. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: tecnologia pós-colheita, danos mecânicos, classificação de frutas e hortaliças e análises não destrutivas através de imagens digitais.
Endereço da Plataforma Lattes: Lattes do Juliana Sanches de Laurentiz
| Graduação: Engenharia Agronômica | Engenharia Agronômica |
|---|---|
| Mestrado: Engenharia Agrícola | Unicamp |
| Doutorado: Produção Vegetal | UNESP Jaboticabal |
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